Produits conseillés et déconseillés pendant la grossesse

Lors d’une grossesse, une saine alimentation accompagnée de quelques conseils peut vous aider à préserver votre santé et celle du bébé à naitre.

L’alimentation durant la grossesse : une question de qualité!

Le fait de bien vous alimenter pendant la grossesse est nécessaire pour votre enfant à naître, qui dépend entièrement de vous pour obtenir tous les éléments nutritifs dont il a besoin. Cela permet aussi de :

  • réduire les baisses d’énergie;
  • diminuer le risque de diabète de grossesse;
  • favoriser une saine prise de poids.

Pour déterminer ce que vous devriez manger, le Guide alimentaire canadien demeure une source valide, même si vous êtes enceinte.  Par ailleurs, il est recommandé de prendre un supplément d’acide folique durant la grossesse afin de prévenir les malformations du tube neural. La dose suggérée dépend de différents facteurs. Informez-vous auprès de votre pharmacien : il peut vous indiquer quelle dose d’acide folique vous devriez prendre.

Des situations particulières

Votre alimentation peut ne pas inclure des aliments de tous les groupes alimentaires et ce, pour différentes raisons :

  • allergies ou intolérances alimentaires;
  • régime végétarien ou végétalien;
  • convictions religieuses.

Il importe alors de vous assurer qu’il n’y a pas de carence alimentaire. À cette fin, vous pouvez remplacer les aliments interdits par d’autres qui contiennent des nutriments similaires ou encore prendre des suppléments de vitamines et minéraux. Dans tous les cas, il est préférable de consulter votre nutritionniste afin de déterminer si votre alimentation permet de combler les besoins liés à la grossesse.

Des produits à éviter

Certains aliments sont à proscrire durant la grossesse afin de préserver votre santé et celle de votre bébé. Ainsi, vous devriez éviter :

  • les viandes et les fruits de mer peu cuits ou crus, ce qui inclut les sushis et les tartares;
  • les poissons contenant un haut taux de mercure – il vaudrait mieux limiter votre consommation de poissons prédateurs tels que le thon et l’espadon à 150 g par mois et privilégier plutôt le thon en conserve, le saumon, la sole, la truite, l’aiglefin et le hareng. Santé Canada recommande la consommation d’au moins 150 g de poisson cuit par semaine chez les femmes enceintes;
  • les fromages non pasteurisés, tels que le brie, le camembert, le roquefort et le stilton;
  • les œufs crus ou partiellement cuits;
  • les germes crus, tels que la luzerne.

Bien que ces produits puissent être tentants, il faut savoir qu’ils comportent un risque de contamination bactérienne. Vu ce risque, il est préférable de vous abstenir de les consommer durant la grossesse afin de préserver votre santé et celle de votre bébé.

Certains aliments n’apportent que peu de bénéfices sur le plan nutritionnel – c’est souvent le cas des aliments très gras ou sucrés, comme le chocolat, les pâtisseries, les croustilles et la poutine. Ces derniers pourraient contribuer à une prise de poids excessive.

Caféine

On recommande une consommation maximale de 300 mg de caféine par jour chez les femmes enceintes. Cela inclut non seulement le café (180 mg de caféine ou moins par tasse), mais également le thé (entre 15 et 50 mg de caféine par tasse), les boissons gazeuses (entre 40 et 50 mg de caféine par canette) et le chocolat (environ 20 mg de caféine par portion).

Même si la plupart des boissons énergisantes contiennent moins de 300 mg de caféine, Santé Canada ne recommande pas leur consommation durant la grossesse. En effet, ces boissons contiennent souvent d’autres ingrédients (tels que la taurine), dont les effets chez la femme enceinte sont mal connus.

Alcool

Il faut vous abstenir de consommer de l’alcool tant que vous êtes enceinte. En effet, l’alcool est directement transmis au fœtus par la circulation sanguine et peut notamment provoquer des malformations, des problèmes d’apprentissage ou de comportement et un retard intellectuel. Puisque les scientifiques ne savent pas avec certitude quelle quantité d’alcool peut occasionner ces effets, mieux vaut éviter de consommer des boissons alcoolisées durant la grossesse.

Et les médicaments dans tout ça?

Les médicaments doivent être pris avec prudence durant la grossesse. N’oubliez pas de mentionner à votre pharmacien que vous êtes enceinte. Il pourra évaluer les médicaments que vous prenez sous l’angle de leur sécurité compte tenu de votre état et, au besoin, suggérer des modifications ou un suivi particulier à votre médecin.

Demandez toujours conseil à votre pharmacien avant de prendre un nouveau médicament, même s’il s’agit d’un médicament en vente libre ou d’un produit de santé naturel. Votre pharmacien est un expert en matière de médicaments.

Des conseils qui portent fruit

L’alimentation durant la grossesse peut et doit rester intéressante et diversifiée. Elle ne devrait pas être un casse-tête. Pour maintenir de saines habitudes alimentaires, n’hésitez pas à demander conseil aux différents professionnels de la santé qui vous entourent!

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