Huile de sésame grillé :

POUR UNE TOUCHE EXOTIQUE

Notre huile de sésame grillé se distingue par sa magnifique couleur ambrée et son arôme et son goût francs, mais jamais brûlés.

Sans OGM, notre huile de sésame est naturellement riche en acides gras essentiels oméga-6. Elle contient des lignanes et des antioxydants reconnus.

Vinaigre de cidre biologique avec «la mère» :

Le doux parfum et le goût délicat de ce vinaigre rappellent le jus de pomme.

La double fermentation du jus de pomme biologique à la base de ce vinaigre non filtré et non pasteurisé et la production en petits lots caractérisent ce condiment produit et embouteillé à Québec.

Il contient « la mère » de vinaigre, connue pour ses bienfaits. Il est utilisé par certains consommateurs pour ses effets bénéfiques sur la digestion et pour sa richesse en minéraux.

Un dépôt naturel peut se former au fond de la bouteille. Il témoigne de la qualité du produit.

Huile d'olive vierge extra équilibrée :

Notre huile d'olive vierge extra équilibrée présente un nez herbacé qui rappelle les tiges de tomates et l'herbe fraîche coupée. Bien que son arôme soit moyennement prononcé, on perçoit bien une certaine amertume typique aux huiles d'olive vierge extra.

Sans OGM, notre huile d'olive est naturellement riche en acides gras monoinsaturés oméga-9, reconnus dans le régime méditerranéen. Elle contient des polyphénols, qui sont des antioxydants naturels.

La différence Maison Orphée ? Nous sélectionnons chaque année chez les producteurs les divers lots d'huile d'olive vierge extra destinés à être conditionnés sous la marque Maison Orphée. Le goût, la couleur, la typicité et les bénéfices santé de nos huiles sont préservés parce que nous prenons le temps et les moyens d'extraire le meilleur des oléagineux à froid avant d'en embouteiller le fruit dans des contenants de verre foncé qui les protègent de l'oxydation.