QUELQUES IDÉES POUR LE MOIS DE LA NUTRITION

Saviez-vous que le mois de mars est le mois de la nutrition ? Le thème de cette année « Célébrons nos aliments… de la terre à la table ! » est particulièrement inspirant pour les gens qui aiment revenir aux sources en ce qui concerne l’alimentation.

Vous aimeriez faire des changements bénéfiques à votre diète, mais ne savez pas par où commencer ? Voici quelques petites suggestions :

• Cuisinez davantage. Prenez soin de réduire la quantité de sel, de gras et de sucre dans vos recettes.
• Mangez à votre faim, ni plus ou moins. Reconnaissez les signes de satiété et de faim envoyés par votre corps. Évitez les épisodes de « faim de loup », quitte à manger plus souvent de plus petites portions.
• Prenez soin de manger beaucoup de fruits, de légumes et de fibres.
• Buvez beaucoup d’eau et évitez les breuvages avec des calories vides, comme les boissons gazeuses et les jus sucrés.
• Consultez le Guide alimentaire canadien et respectez ses principes. Vous pouvez accéder à ce document et à d’autres renseignements sur la nutrition en consultant le site de Santé Canada au www.hc-sc.gc.ca.

Pour plus d’information sur le mois de la nutrition et pour de précieux conseils pour bien s’alimenter, consultez le site Internet mis à votre disposition par Les diététistes du Canada au www.nutrition2010.ca.